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CJ제일제당 비비고, '김치 랜선 쿠킹클래스' 개최

등록 2021.09.27 14:02:29

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CJ제일제당 비비고, '김치 랜선 쿠킹클래스' 개최


[서울=뉴시스] 김동현 기자 = CJ제일제당 비비고가 문화재청과 함께 유네스코 인류무형유산인 한국의 김장문화를 알리기 위해 비비고 김치 라이브 랜선 클래스 행사를 진행한다고 27일 밝혔다.

김치 쿠킹클래스는 오는 30일 오후 7시 비비고 공식 유튜브 채널에서 라이브로 중계된다. 사전 이벤트를 통한 신청자 외에도 비비고 김치를 사랑하는 내국인, 외국인 누구나 접속해 시청할 수 있다.

클래스 진행자로는 이탈리아 출신 방송인 알베르토 몬디, 박준우 셰프가 출연한다. 한국 문화를 사랑하는 외국인의 시선과 전문 셰프 입장에서 바라본 김치와 김장문화에 대한 의견을 나눌 예정이다.

또 국내 김장문화를 계승, 제품화한 비비고 김치 대표 제품을 시식하는 등 김치의 매력을 즐길 수 있는 시간도 마련했다. 이외에도 비비고 김치를 활용해 누구나 쉽게 따라할 수 있는 이색 간편요리 레시피를 소개할 예정이다.

CJ제일제당 비비고 담당자는 "이번 랜선 쿠킹클래스는 좋은 원재료로 정성을 담아 만든 비비고 김치와 종주국으로서 김치가 가진 문화적 가치를 소비자에게 전달하기 위해 기획됐다"며 "앞으로도 비비고 김치를 필두로 국내는 물론 세계인들에게 한국 고유의 김장문화와 김치를 친근하게 알릴 수 있는 다양한 체험 활동을 전개할 예정"이라고 말했다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]

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