오뚜기, 가자미미역국 레스토랑 간편식 출시

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 오뚜기는 미역국 전문점 청담미역과 함꼐 '청담미역 가자미미역국'을 출시했다고 24일 밝혔다.

제품은조개 육수의 깊은 맛을 살리기 위해 직접 우려낸 바지락 육수를 사용했으며 오뚜기 참기름과 들기름을 특제 비율로 배합해 청담미역의 레시피를 구현했다.
 
기력 보충에 탁월한 가자미와 혈관 건강에 좋은 미역도 듬뿍 담았다. 부드럽고 담백한 통가자미살을 넣어 감칠맛을 냈으며 미역 2종을 참기름에 볶아 풍부한 식감과 고소한 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다.

조리 방법은 찬물에 해동한 내용물과 물 90㎖를 냄비에 붓고 6분간 가열하거나 냉동 상태의 제품을 봉지째 끓는 물에 넣고 15분간 중탕하면 된다. 해당 제품은 오뚜기몰, 마켓컬리 선론칭 이후 다양한 온라인 채널에서 만나볼 수 있다.


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