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꿔바로우·유린기…모던중식, 2030에 어필하다

등록 2019.07.09 08:59:02

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중식 도시락 판매 매출 구성비, 일식 제쳐

(사진=GS리테일 제공)

(사진=GS리테일 제공)

【서울=뉴시스】이예슬 기자 = 중식을 현대식으로 해석한 퓨전스타일 모던 중식 도시락이 젊은층을 중심으로 인기를 끌고 있다.

9일 GS25에 따르면 상반기 도시락 매출을 분석한 결과 도시락 매출 구성비에서 중식 관련 메뉴 구성비는 전년 3%에서 11%포인트 증가한 14%로 신장했다.

도시락 카테고리는 크게 한식, 일식, 양식, 중식으로 구분된다. 지난해까지는 한식 메뉴 구성비가 53%를 차지했고 양식, 일식, 중식이 각각 28%, 13%, 3%였다. 그러다 올해 중식이 14%로 치고 올라오면서 일식(11%)을 제쳤다.

중식 메뉴를 특히 선호하는 연령대는 2030세대다. 20대가 35.3%, 30대가 21.8%로 절반 이상을 차지했다.

올해 모던 중식 메뉴로 출시된 '채소&치킨 유린기', '레몬크림치킨', '꿔바로우와 중화풍볶음밥' 등이 인기다. 꿔바로우와 중화풍볶음밥은 납작하게 편으로 썬 돼지고기에 감자 전분을 입혀 쫄깃한 맛을 살린 상품이다. 지난달 기준 도시락 전체 순위 4위에 오를 정도로 큰 인기를 끌고 있다.

GS리테일 관계자는 "편의점 도시락에 대한 소비자들의 눈높이가 점점 높아지고 있어 심플리쿡의 차별화된 조리 노하우를 결합해 모던 중식 메뉴를 개발했다"며 "쉐프의 정성이 담긴 상품을 지속적으로 개발할 것"이라고 말했다.


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