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"한 잔만 주세요" 식당서 '잔술' 판매 가능해진다
앞으로 식당에서 술을 병째가 아닌 잔에 따라 '잔술'로 판매하는 것이 가능해진다. 기획재정부는 21일 국무회의에서 '주류 면허 등에 관한 법률 시행령(주류면허법 시행령)' 개정안이 통과됐다고 밝혔다. 정부에 따르면 개정안은 주류 판매업 면허 취소의 예외 사유에 '주류를 술잔 등 빈 용기에 나누어 담아 판매하는 경우'를 명시했다. 술을 병
임소현기자2024.05.21 16:42:53
농식품부, 외식업계에 할당관세 등 원가절감분 가격인상 흡수 요청
정부가 커피원두(생두) 수입 시 부가가치세 10% 면제와 할당관세 등의 조치를 추가 연장하는 방안을 검토한다. 농림축산식품부는 21일 양주필 식품산업정책관이 이디야 본사를 방문해 커피원두 수급 동향을 점검하고 현장 애로사항을 청취했다고 밝혔다. 이디야 관계자는 "커피원두 국제가격이 지속 상승하는 추세라 원가부담에 대한 압박이 있다&q
임소현기자2024.05.21 16:00:00
경남도, 축제·골프장 바가지요금 오늘부터 집중단속
경남도가 5월 21일부터 8월 30일까지 지역 행사·축제, 골프장 등 바가지요금 단속에 나선다. 앞서 지난 3월 지역 축제·행사 바가지요금 근절 대책을 마련해 추진 중이나, 곧 시작되는 피서철에 대비해 집중점검을 하는 것이다. 이를 위해 경남도는 도내 서비스업소 물가와 식품위생 부분 집중점검을 위해 도와 시·군 물가·식품위생 담당공
홍정명기자2024.05.21 06:43:07
요리 시뮬레이션 게임업체, 광주에 부설연구소 설립
요리 관련 게임을 개발하는 문화콘텐츠 기업이 광주에 둥지를 틀고 활동한다. 광주시는 서울에 소재한 모바일·PC 기반의 요리 시뮬레이션 게임업체인 '그램퍼수'가 광주에 기업부설연구소를 설립하기로 협약했다고 20일 밝혔다. 그램퍼스는 광주 동구 전일빌딩245에 기업부설연구소를 설립할 계획이다. 그램퍼스 모바일과 PC 기반의 요리 시뮬레이션
류형근기자2024.05.20 17:15:02
마산대 외식조리제빵과, 국제요리&제과 경연 휩쓸다
마산대학교는 외식조리제빵과 학생들이 지난 17~19일 서울 양재동 aT센터에서 열린 '2024 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 단체전 요리부문 대상 등 대거 수상했다고 20일 전했다. 경연대회는 한식의 세계화, 식품조리 및 가공전문 인력 양성 등 목적으로 (사)한국조리협회, (사)조리기능장려협회, (사)집단급식조리협회가 주최했다. 단
홍정명기자2024.05.20 14:38:18
고성군, ‘비빔우동' '팥물도넛’ 브랜드네임 선호도조사
경남 고성군(군수 이상근)은 지난 16일부터 오는 29일까지 2주간 고성군민 및 공무원을 대상으로 고성 대표 먹거리 2종 ‘비빔우동, 팥물도넛’에 대한 브랜드네임 선호도조사를 실시한다. 이번에 선호도를 조사하는 고성 대표 먹거리 ‘비빔우동’과 ‘팥물도넛’은 예전부터 고성지역에서 먹어오던 고성의 음식으로, 옛 맛을 발굴·보급하여 군민에게는 향수를, 고성
신정철기자2024.05.20 14:34:20
수출이 이끈 1분기 깜짝 성장…내수는 냉랭[세쓸통]
한국은행 1분기 실질 국내총생산(GDP) 성장률이 직전분기 대비 1.3%로 집계됐습니다. 이는 코로나 기간(2020~2021년)을 제외하면 4년 6개월 만에 가장 높은 성장률입니다. 2년 만의 0%대 탈출이기도 합니다. 최상목 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 '선명한 청신호'라며 환영하고 나섰습니다. 각 전망기관들을 한국의 경제성장률을 상향하
용윤신기자2024.05.19 10:00:00
양곡법·농안법 통과되면 역대급 재정소요 '비상'[또 양곡법 충돌①]
야당이 쌀 의무매입제를 골자로 하는 양곡관리법(양곡법) 개정안과 주요 농산물 가격을 보장해주는 농산물 가격 안정법(농안법) 개정안을 단독 직회부하며 국회 강행 처리를 앞두고 있다. 두 법이 실제 시행되면 양곡법은 연간 3조원 이상, 농안법은 1조2000억원이 소요될 것으로 예상돼 막대한 재정 투입이 우려된다. 18일 관계부처에 따르면 농림축산식품
임하은기자2024.05.18 06:19:42
유인촌 장관, 퇴출 위기 '대전 성심당' 깜짝 방문 "방안 찾겠다"
유인촌 문화체육관광부 장관이 월 임대료 인상으로 퇴출 위기에 처한 성심당 대전역점을 깜짝 방문, 임영진 대표와 대화를 나눴다. 17일 문체부에 따르면 유 장관은 이날 정부대전청사에서 열린 국가유산청 출범식에 참석하기에 앞서 성심당 대전역점을 방문했다. 당초 예정된 일정은 아니었지만 성심당이 어려움에 처했다는 소식을 듣고 출발시간을 앞당겨 시간을
박주연기자2024.05.17 13:49:04
정부, 외식업계에 물가 안정 요청…소상공인 종합대책 마련
정부가 외식업계의 식자재물가 상승, 인건비 부담 등의 현장 애로사항을 반영해 소상공인 종합대책을 마련한다. 최근 입법 관련 현안인 '양곡관리법(양곡법)' 및 '농수산물 유통 및 가격 안정에 관한 법률(농안법)' 개정안에 대해서도 업계 우려 사항을 청취했다. 농림축산식품부는 16일 서울에서 관계부처, 외식업계와 합동 간담회를 개최했다. 이날 간담회에
임소현기자2024.05.17 06:00:00
태국 미쉐린 스타셰프 쩨파이, 한국 음식관광 전도사
태국의 미쉐린 스타셰프 쩨파이가 '2023~2024 한·태 상호방문의 해' 홍보대사로 위촉됐다. 한국관광공사는 '한-태 음식여행 주간'을 맞아 16일 오후 서울 웨스틴조선호텔에서 위촉식을 열어 쩨파이 셰프를 홍보대사로 위촉했다. 쩨파이 셰프는 2018년 자신의 이름을 딴 방콕 길거리 레스토랑으로 '미쉐린 1스타'를 받았다. 2019년에는 넷플
박주연기자2024.05.16 15:34:18
가루쌀로 만든 '라이스밀크' 선보인다…정부, 제품 출시 지원
정부가 가루쌀 생산단지를 통해 안정적인 생산기반을 조성하고 식품·외식업계에 제품 개발과 판로확충을 지원한다. 신세계푸드가 가루쌀로 만든 우유인 '라이스밀크'를 다음 달 선보인다. 송미령 농림축산식품부 장관은 16일 서울 성동구에 위치한 신세계푸드 연구소를 방문해 가루쌀 사용 기업의 애로 및 의견을 청취하고 가루쌀 산업 생태계 조성을 위한 방안에 대
임소현기자2024.05.16 15:30:00
현대건설 서산간척지 가루쌀, 런던베이글·성심당 빵으로 만난다
현대건설이 서산간척지에서 생산하는 가루쌀 제빵 제품을 활성화하기 위해 국내 유명 베이커리인 런던베이글뮤지엄, 성심당과 협력하기로 했다. 현대건설은 최근 런던베이글뮤지엄을 운영하는 엘비엠, 성심당을 운영하는 로쏘와 각각 '서산간척지 가루쌀 제빵 제품 확대'를 위한 업무협약을 체결했다고 16일 밝혔다. 현대건설은 지난 1979년 서산 일대에 민
이연희기자2024.05.16 11:11:08
농관원, 배민과 손잡고 배달음식 원산지 표시 관리 시작한다
정부가 '배달의민족'과 함께 교육영상을 만들어 배포하며 배달음식 원산지 표시 관리를 본격화한다. 업체 교육과 자체 모니터링 등을 실시하고 다음달에는 통신판매 중개업체와 손을 잡고 입점업체 모니터링·계도 등을 시행한다. 국립농산물품질관리원은 국내 배달앱 1위 업체인 '배달의민족'과 협업으로 원산지 표시 방법을 알려주는 교육용 동영상 '원산지 표시 이
임소현기자2024.05.15 11:00:00
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