죠스떡볶이·바르다김선생이 한 곳에?…배달 전용 듀얼 매장

[서울=뉴시스] 손정빈 기자 = 떡볶이 프랜차이즈 '죠스떡볶이'와 김밥 프랜차이즈 '바르다김선생'이 하나의 점포에서 같이 장사를 하는 매장이 19일 문을 열었다. 두 업체는 "인건비 절감을 통한 수익성 향상과 배달을 통한 매출 극대화를 위해 두 브랜드를 합친 포장 주문 및 배달 전용 매장을 내놓게 됐다"고 했다.

'듀얼 매장'으로 불리는 이 점포는 한 개 매장에서 두 개 브랜드를 동시에 운영하는 만큼 창업 비용을 절감할 수 있으며, 홀 공간이 없어 임대료를 획기적으로 낮출 수 있는 게 장점이다. 또 매장 내에 키오스크, 라이스 시트기, 김밥 커팅기 등 자동화 기기를 도입해 작업 능률도 올리고 인력 효율화를 통한 인건비도 절감했다. 듀얼 매장은 서울 양재본점을 시작으로 주요 상권 중심으로 전국에 확대할 계획이다.

죠스떡볶이와 바르다김선생 관계자는 "두 브랜드의 시너지 효과가 창업 시장에 새로운 바람을 불러 일으킬 것"이라고 했다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]