이마트24, 동네 맛집 '케이트분식당'의 '참마추김밥' 출시

르꼬르동 블루 출신의 강경희 쉐프와 협업

[서울=뉴시스] 이국현 기자 = 이마트24는 서울 송파구 맛집인 케이트분식당과 손잡고 '케이트참마추김밥 2종(마일드/핫)'을 선보인다고 24일 밝혔다.

케이트분식당은 르꼬르동 블루 출신의 강경희 쉐프가 직접 개발한 땡초김밥, 지짐떡볶이 등으로 유명하다. 이마트24는 강경희 쉐프와 함께 3개월간 레시피 개발 과정을 거쳐 참치 마요 고추 김밥인 참마추김밥을 출시했다. 고소한 참치마요와 매콤한 고추초절임이 잘 어우러진 김밥이다. 가격은 3900원이다.

이마트24는 초·중·고등학교 등교를 앞두고 학생들이 많이 찾는 프레쉬푸드(Fresh Food) 상품을 다양하게 선보이고 있다.

이달 중순 새콤달콤한 케찹 소스에 파마산 치즈를 더한 가성비 높은 파스타인 '소시지나폴리탄파스타(3900원)', 부드럽고 담백한 맛의 계란샌드위치 '촉촉에그몰랑샌드위치(2500원)', 부드러운 핫도그번에 스크램블에그를 넉넉하게 넣은 '햄에그스크램블시그니처핫도그(3400원)' 등을 출시했다.

코로나19 이전인 2019년 9월 학교·학원 상권의 프레쉬푸드 상품 매출은 전월 대비 76%로 급증한 것으로 나타났다. 같은 해 7월과 8월의 전월 대비 매출이 각각 20%대 증가율을 보인 것과 비교하면 3배 가량 높은 수치다.

등교 및 출근하는 학생, 직장인들을 위해 오전 7시부터 오전 10시까지 샌드위치, 과일, 원두 커피, 음료 등 아침 대용으로 많이 찾는 상품을 함께 구매 시 최대 30% 할인된 가격으로 판매한다.

이마트24 이보리 바이어는 "학생들의 등교가 시작됨에 따라 먹거리 상품을 찾는 고객이 늘어날 것으로 보인다"며 "앞으로도 지역 유명 맛집과 협업을 통해 이마트24에서만 맛볼 수 있는 차별화된 상품을 선보일 계획"이라고 밝혔다.


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