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여름이 벌써…서울드래곤시티, 17일 '카바나 시티' 개장
서울 용산구 청파로 라이프스타일 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 여름 시즌을 앞두고 '카바나 시티'(Cabana City)를 17일 오픈한다. 운영 기간은 9월22일까지다. 카바나 시티는 스카이킹덤 최상단 34층 루프톱에 자리한다. 탁 트인 서울 풍광을 배경으로 각종 음식과 음료·주류를 먹고, 물놀이와 휴식도 즐길 수 있는 이색 다
김정환기자2024.05.08 17:50:00
수비드 피쉬 스테이크, 유기농 김스낵 맛보셨나요?
부산테크노파크(부산TP)는 지난 7일 부산 사하구 해양바이오블루푸드센터에서 '수산식품기업 도약지원사업'에 선정된 기업을 대상으로 사업설명회와 협약을 체결했다고 8일 밝혔다. 수산식품기업 도약지원사업은 해양수산부와 부산광역시 지원을 받아 올해 처음 추진하는 사업으로, 부산 수산기업을 대상으로 타깃형 고차가공 수산식품 개발 지원을 추진하기 위해
이동민기자2024.05.08 15:27:45
‘남해 은빛파도 멸치쌈밥·멸치회무침’ 쿠킹클래스
경남 남해군과 한식진흥원이 청정바다 남해에서 생산되는 수산물을 홍보하기 위해 체험행사를 개최한다. 남해군은 오는 10, 11일 한식진흥원이 운영하는 서울 종로구 재동 한식문화공간 ‘이음’에서 ‘남해 은빛파도 멸치쌈밥 및 멸치회무침 만들기’를 주제로 쿠킹클래스를 마련한다. 2년 만에 다시 열리는 제18회 보물섬 미조항 멸치&수산물 축제를
차용현기자2024.05.07 09:38:59
이색 요리부터 미쉐린 2스타까지…맛있어서 더 행복한 '런더너 마카오'
마카오를 흔히 '동양의 라스베이거스'로 일컫는다. 이는 예로부터 '카지노' 관련 산업이 발달한 데 따라서다, 2024년 5월 현재, 이 말은 반은 맞고, 반은 틀리게 됐다. 왜냐하면 이제 라스베이거스에서 카지노는 일부분이고, 공연, 전시, 엔터테인먼트, 미식 등 다른 요소가 새로운 방문 이유로 떠오른 길을 마카오도 걷고 있기 때문이다.
김정환기자2024.05.07 08:00:18
'해마주' 개발하고도 수출 못해 발동동…국세청이 해결했다
국세청이 국내 최초로 '해마주'를 개발하고도 해외시장 진출 방법을 찾지 못해 제품 출시를 포기한 지역특산주 제조업체를 도와 수출길을 열어줬다. 6일 국세청에 따르면 ㈜술아원은 수출할 목적으로 주류제조장이 위치한 여주지역 농산물인 쌀, 고구마, 바질이 주원료이고 제주산 '양식 해마'가 첨가된 해마주를 많은 투자와 노력 끝에 개발했다. 해외 구매
용윤신기자2024.05.06 12:00:00
역시 파인 다이닝 뷔페…조선 팰리스 '콘스탄스', 메뉴 업[미각지대]
조선호텔앤리조트의 최상급 브랜드 호텔인 서울 강남구 테헤란로 조선 팰리스 서울 강남, 럭셔리 컬렉션 호텔이 최근 24층 뷔페 레스토랑 '콘스탄스'(CONSTANS)에서 메뉴를 개편하고, 프라이빗 테이블 서비스를 업그레이드했다. 레스토랑 명칭은 '최고 수준의 미식을 변함없이 이어간다'는 의미다. '확고함' '불변' 등의 뜻을 가진 프랑스어 '콘스탄스
김정환기자2024.05.05 12:05:44
형평성 논란에 외식업계 벼랑끝…양곡법·농안법 직회부 논란
쌀 의무매입제를 골자로 하는 양곡관리법 개정안과 주요 농산물 가격을 보장해주는 농산물 가격 안정법 개정안이 오는 28일 본회의에서 표결에 부쳐진다. 야당 단독으로 직회부된 두 법안은 막대한 재정 투입과 다른 작물과의 형평성 문제 등으로 논란을 빚고 있다. 21대 국회 마지막 한 달도 '강대강' 대치가 이어질 것으로 관측되는 가운데, 정부
임하은기자2024.05.04 10:00:00
태안서부시장에 싱싱한 해산물 구이장터 '컴백'
지난 해 인기를 끈 태안서부시장 해산물 구이장터가 다시 돌아왔다. 올해는 찜 요리를 중심으로 구이와 샤브샤브 등 다양한 수산물 요리를 선보인다. 3일 태안군은 매주 금·토 서부시장 안 수산물 2골목에서 11월 9일까지 해산물 구이장터를 운영한다고 밝혔다. 서부시장 상인회가 주최하고 문화관광형 육성 사업단이 주관하는 이번 구이장터는 지역 특산
김덕진기자2024.05.03 23:25:18
갈비 가든인가 호텔 뷔페인가…JW 메리어트 동대문
서울 종로구 청계천로 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 1일부터 매일 런치와 디너에 2층 올 데이 다이닝 레스토랑 '타볼로 24'에서 'JW 갈비 가든'을 연다. 5월 '가정의 달'을 맞이해 진행하는 스페셜 프로모션이다. 명칭에 걸맞게 통창 너머 흥인지문을 배경으로 온갖 갈비 요리 향연이 펼쳐진다. 먼저 '스페셜 갈비 스테이션'이 '한식'
김정환기자2024.05.01 17:53:48
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