[김정환의 맛볼까]사랑 가득 낭만 듬뿍…화이트데이 케이크 ②웨스틴 조선 서울·부산·그랜드 조선 부산

[서울=뉴시스]웨스틴 조선 '조선 델리'의 '로맨틱 럭셔리'

3월14일은 '화이트데이'다.

2월14일 '밸런타인데이'는 종교적인 의미를 가진 서양의 유서 깊은 '연인의 날'이다.

이에 반해 화이트데이는 일본에서 '데이 마케팅' 일환으로 만들어진 날이다. '밸런타인데이에 여성에게 초콜릿을 받은 남성이라면 캔디로 보답하라'는 취지였다.

출발 이유가 무엇이든 데이트할 핑계가 하나라도 더 필요한 연인에게는 감사해야 할 날이다. 게다가 봄이 시작해 더욱더 설레는 때이기도 하다.

코로나19가 아직 엄존해 로맨틱 디너 데이트가 부담스럽다면 맛있고 아름다운 케이크로 오붓하게 이를 대신하는 것은 어떨까. 

'스몰 럭셔리'의 대표 격인 호텔가의 '화이트데이 케이크'들이다.

[서울=뉴시스]김정환 기자 = 조선호텔앤리조트는 웨스틴 조선 서울, 웨스틴 조선 부산, 그랜드 조선 부산 등의 '조선 델리'에서 14일까지 '화이트데이 스페셜 케이크'를 각각 출시한다.

서울 중구 소공동 웨스틴 조선 서울은 '로맨틱 럭셔리 케이크'를 내놓는다.

진한 초콜릿 시트에 달콤하고 새콤한 라즈베리 잼을 바르고, 우아한 로즈 향이 깊게 퍼지는 리치 산딸기 크림을 더한다.

고급스럽고 우아한 단맛을 자아낸다.

핑크 케이크 위에 슈가로 귀여운 미니 백과 구두를 만들어 올려 특별함을 더한다.

수령 하루 전까지 예약해야 한다.

6만8000원.

[서울=뉴시스]웨스틴 조선 부산 '조선 델리'의 '화이트 엔젤'

부산시 해운대구 우동 웨스틴 조선 부산은 '화이트 엔젤 케이크'를 준비한다.

초콜릿 시트 사이사이에 마스카르포네 크림을 넣고, 새하얀 버터 크림으로 마무리한다.

달콤한 초콜릿과 부드러운 크림 풍미가 조화롭다.

케이크 위에 슈가 공예로 바구니를 만들어 올린다. 그 안에 미세스 브릿지 사탕과 청사과·망고·딸기·블루베리 수제 젤리, 핑크빛 머랭 등을 담아 로맨틱 무드를 연출한다.

6만2000원.

[서울=뉴시스]그랜드 조선 부산 '조선 델리'의 '플라워 인 러브'

부산 해운대구 중동 그랜드 조선 부산은 '플라워 인 러브 케이크'를 마련한다.

핑크 하트 모양 딸기 쿠키 사이사이에 크림 치즈를 넣어 달콤함과 치즈의 깊은 풍미를 함께 즐길 수 있게 한다.

케이크 위에 하트 형태 마스카르포네 무스, 초콜릿, 블루베리, 체리 등을 올린다.

핑크·화이트·옐로 식용 꽃으로 봄 분위기를 연출한다.

6만5000원.


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