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[김정환의 맛볼까]셰프가 만드는 추석상 ①JW 메리어트 동대문

등록 2021.09.12 08:30:00

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JW 메리어트 동대문 'JW 명절 투 고' *재판매 및 DB 금지

JW 메리어트 동대문 'JW 명절 투 고' *재판매 및 DB 금지


민족 최대 명절 '추석'이 오고 있다. 올해 추석 연휴는 21일 추석 당일 포함 닷새(18~22일)에 달한다.

예로부터 추석에는 가족은 물론 일가친척까지 한데 모여 햇곡식, 햇과일 등으로 조상에게 올리고, 음식을 나눠 먹으며 화목한 시간을 보내왔다.

그러나 코로나19 4차 대유행 속 일가친척은커녕 가족이 모이는 것도 힘들어졌다.

이런 상황이다 보니 모처럼 황금연휴지만, 외식하는 것을 부담스럽게 생각하는 사람이 적잖다. 그렇다고, 집에서 매일 음식을 해 먹는 것도 현실적으로 힘들다.

이런 고민을 해결해주기 위해 서울과 인천 유명 호텔들이 나섰다. 우리집에서 즐길 만한 호텔 셰프들의 '한가위 산해진미'는 무엇이 있는지 둘러보자.     

[서울=뉴시스]김정환 기자 = 서울 종로구 종로6가 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울은 추석을 맞이해 2층 '타볼로24'에서 'JW 명절 투 고'(To-Go) 2종을 운영한다. 

JW 명절 투 고는 '명절 음식 테이크 아웃' 서비스다. 총괄 셰프가 국내 각 지역 최상급 식재료들을 엄선해 영양과 맛을 고려한 명절 음식을 다양하고 정갈하게 만든다.

하나는 'JW 명절 투 고 세트'다. 다진 쇠고기와 두부를 섞어 담백한 맛을 낸 섭산적을 비롯해 사색 모둠전(새우, 동태, 두부, 녹두전 등), 갈비찜, 보리굴비 3미, 버섯 불고기, 잡채, 문어숙회, 삼색 나물 등 8가지 메뉴로 구성한다. 

다른 하나는 'JW 프리미엄 명절 투 고 세트'다. 오색 모둠전(사색 모둠전+깻잎전), 섭산적, 삼색 나물, 문어숙회, 영광 참굴비 3미, 한우 갈비찜, 한우 버섯 불고기, 한우 잡채, 셰프 수제 약과와 수정과 등 10가지 메뉴로 구성한다.

원하는 메뉴를 추가(별도 비용)할 수 있다. 특히 JW 프리미엄 명절 투 고 주문 시 타볼로24 시그니처 메뉴인 '프리미엄 LA 갈비'를 혜택가에 추가 가능하다.  

수령일 사흘 전까지 타볼로 24 전화와 방문, 네이버 등으로 예약을 받는다.

타볼로 24 방문, 드라이브 스루, 퀵 서비스(별도 비용) 등을 통해 수령할 수 있다.

사전 문의 시 명절 연휴 이후에도 구매 가능하다

자세한 사항은 타볼로 24 확인.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]

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