[교육소식]우송정보대, 한국글로벌셰프고에서 일본요리 시연 등

일본요리 시연 특강  *재판매 및 DB 금지

[대전=뉴시스]유순상 기자 = 우송정보대는 일본외식조리학부가 강화도 한국글로벌셰프고에서 전교생을 대상으로 일본요리 시연 특강을 했다고 2일 밝혔다.

양교간 체결한 교육협력 사업 일환에 따른 것으로 일본외식조리학부 시마무라노보루 교수가 시연을 하면서 특강을 했다.

선보인 메뉴는 치라시즈시와 데마리스시로 화려한 색을 자랑하는 정통 일본요리다. 글로벌셰프고 재학생 3명이 시마무라 교수 지도 아래 직접 시연에 참여했다.

◇건양대 평생교육원 ‘2022년 논산시 여성자치대학 입학식’

건양대는 평생교육원은 1일 ‘2022년 논산시 여성자치대학 입학식’을 개최했다.

지난 2012년 시작된 자치대학은 그동안  600여명의 수료생을 배출한 논산의 대표적인 여성 참여 프로그램이다.

올해가 9기째로 코로나 19로 중단됐다가 지역 여성들 잠재 능력 개발과 사회참여 확대 등을 위해 재개됐다.


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