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캡스텍, 어린이집·유치원 식판 세척…GSI와 업무협약

등록 2022.05.17 11:32:12

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[서울=뉴시스] 종합시설관리 기업 캡스텍은 우리아이 안심 서비스 제공을 위해 식판위생관리 기업 지에스인터렉티브(GSI)와 업무협약(MOU)을 체결했다고 17일 밝혔다. (사진=캡스텍 제공) 2022.05.17. photo@newsis.com

[서울=뉴시스] 배민욱 기자 = 종합시설관리 기업 캡스텍은 우리아이 안심 서비스 제공을 위해 식판위생관리 기업 지에스인터렉티브(GSI)와 업무협약(MOU)을 체결했다고 17일 밝혔다.

우리아이 안심 서비스는 어린이집, 유치원 등 영유아 교육기관에서 아이들이 사용한 식판 식기류를 수거해 6단계의 전문 세척과정을 거친다. 안심하고 위생적인 식생활을 누릴 수 있도록 하는 '식판 토탈케어서비스'다.

개별 영유아 교육기관에서 아이들이 사용한 식판 식기류를 수거한 후 ▲수류버블·애벌세척 ▲초음파세척 ▲특수레일 플라이트 세척 ▲식판 소독 ▲ATP세균측정 ▲진공 밀봉 포장 등의 과정을 거친다. 
 
캡스텍 관계자는 "어린이집, 유치원 등에서 사용한 식판은 세균 번식이나 오염을 억제하고 파손을 방지하는 등 위생적인 급식문화를 이어가기 위한 사후관리의 중요성이 높아지고 있다"고 말했다.


◎공감언론 뉴시스 mkbae@newsis.com

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