"고급 아이스크림은 성장세"…쓰리트윈즈, 매출 확대
20일 신세계푸드에 따르면 신세계푸드가 수입 판매하는 미국 유기농 아이스크림 '쓰리트윈즈(three twins)'의 지난해 매출액이 2017년 대비 130% 증가했다. 쓰리트윈즈 아이스크림과 쿠키, 쉐이크 등을 조합해 처음 선보인 쓰리트윈즈 디저트 카페도 2017년 스타필드 고양점 1곳에서 현재 코엑스점, 스타필드 하남점 등 3곳으로 늘었다.
또 신세계푸드가 일본 시로이치사와 기술제휴를 맺고 운영 중인 프리미엄 우유 아이스크림 '오슬로(Oslo)'의 매장도 지난해 6곳 늘어 총 16곳이 운영 중이다.
이 같은 프리미엄 아이스크림의 성장세는 '소확행(소소하지만 확실한 행복)'과 '가심비(가격 대비 마음의 만족 추구)'를 추구하는 소비자들이 프리미엄 아이스크림을 디저트로 선호하는 경향이 늘었기 때문이라는 게 신세계푸드의 분석이다.
신세계푸드는 프리미엄 아이스크림에 대한 선호도 증가와 집에서 디저트를 즐기는 '홈디족(홈디저트족)'이 늘어나는 것에 대응해 가정에서 쓰리트윈즈 아이스크림을 합리적인 가격에 즐길 수 있도록 대용량 제품으로도 선보인다고 전했다.
'쓰리트윈즈 맥신스 초콜릿' 대용량 제품은 우유, 크림 등을 유기농 원료로 사용해 만들고 먹은 뒤 입안에 단맛이 남지 않아 깔끔하다는 게 회사 측 설명이다. 또 기존 470㎖(16온스) 제품에 비해 양은 3배 이상 많은 1419㎖(48온스)로 늘렸지만 가격은 용량 대비 약 40% 수준으로 낮췄다.
신세계푸드 관계자는 "가치지향 소비 확대에 따른 프리미엄 아이스크림 시장의 성장 가능성을 확인하고 프리미엄 디저트 사업을 확대하고 있다"며 "앞으로도 소비자들의 요구에 부합하면서도 차별화된 아이스크림을 선보여 경쟁력을 높여갈 계획"이라고 밝혔다.
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