"김천김밥축제 우승 상품 편의점서"…CU, '오삼이 반반 김밥' 출시
제 1회 김천김밥축제에서 총 64팀이 김밥 경연 대회 펼쳐
오삼이 반반 김밥. (사진=CU 제공) *재판매 및 DB 금지
[서울=뉴시스]주동일 기자 = CU는 지난달 김천김밥축제에서 열린 김밥 경연 대회의 우승 상품인 오삼이 반반 김밥을 전국 편의점에 출시한다고 25일 밝혔다.
경북 김천에서 열린 제 1회 김천김밥축제는 김밥을 중심으로 다양한 먹거리를 함께 즐길 수 있는 이색 행사로 개최 전부터 색다른 콘셉트로 주목을 받으며 행사 기간 동안 10만명 가량이 방문할 정도로 큰 인기를 끌었다.
이날 열린 김밥 경연 대회엔 총 64팀 중 본선에 진출한 9팀이 최종 경연을 펼쳤다.
출전 작품 중 오삼이김밥은 김천시의 특산물을 활용한 김밥 속재료로 맛의 조화를 잘 살렸다는 평가를 받으며 우승을 차지했다.
CU는 이 오삼이김밥을 전국 약 1만8000개 점포에 내놓기 위해 우승팀과 함께 레시피 연구에 착수했다.
오는 26일 선보이는 '오삼이 반반 김밥(3600원)'은 김천 자두청과 호두로 맛을 낸 한돈 불고기 토핑을 담았다.
CU는 실제 김밥 경연 대회에서 오삼이김밥이 선보인 매콤 소스와 고소한 소스를 각각 발라 절반씩 담아내 상품명에 '반반'을 기입했다.
해당 상품은 김천시 마스코트인 수도산 반달가슴곰 오삼이를 형상화하기 위해 흑미밥, 오징어 먹물을 활용해 맛을 냈다.
CU를 운영하는 BGF리테일은 해당 김밥 경연 대회의 심사위원으로 상품본부의 김밥 전문 MD(상품기획자) 3명을 파견했다.
김밥 경연 대회 수상자 이름으로 총 450만 원을 김천복지재단에 기부하기도 했다.
이처럼 BGF리테일은 각지의 특산물을 활용한 상품을 전국 편의점에서 판매하며 지역 경제를 살리고 우리 농산물의 우수함을 알리는 데 앞장서고 있다.
이달 19일 BGF리테일은 전국 CU 편의점을 통해 전라북도 농특산물 총 2700t 가량의 판로를 확대해 소비를 촉진하고 지역 농산물의 우수성을 널리 알렸다는 공로를 인정받아 전북특별자치도로부터 감사패를 받았다.
또 BGF리테일은 지난 5월 경상남도 창녕군의 햇양파 소비 활성화를 위해 양파를 활용한 간편식을 내놓으며 약 두 달 만에 총 30여t에 달하는 양파를 소비했다.
지난해엔 진도군 대파 45t, 고창 고구마 30t 가량을 사용한 상품을 출시하며 지역 농가와 상생하는 ESG 경영을 꾸준히 실천하고 있다.
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